Если вы только начинаете интересоваться темой засолки и консервации, на первых этапах наверняка возникнет множество вопросов. Например, зачем замачивать огурцы перед засолкой. Для начала оговоримся: это требуется далеко не всегда. Есть масса рецептов, в которых огурцы не замачиваются, в других же рецептах будут отличаться и условия замачивания, и время.
То есть все зависит от эффекта, […]
Свежие комментарии