Берёзовый и кленовый сок — уникальные природные напитки, которые ассоциируются с приходом весны. Их сладковатый вкус объясняется сложными биохимическими процессами, происходящими в деревьях после зимнего периода покоя. Почему именно весной сок становится слаще? Ответ кроется в механизмах питания растений, запасах крахмала и особенностях сокодвижения.
Как деревья готовятся к весне Осенью берёзы и клёны накапливают в […]Почему весной сок у берёз и клёнов сладкий? 5 фактов о природном лакомстве
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии