Корнеплод редька известен человеку с давних времён, его родиной считается Средиземноморье. Употребляли редьку ещё в Древнем Египте — так, на изображении пирамиды Хеопса тому есть доказательство. Издавна, ещё не зная состава продукта, об его полезности было известно благодаря благотворному влиянию на организм.
Он широко используется в кулинарии (в основном применяется зелёная и чёрная редька, которые […]
Свежие комментарии